Архив полезных советов по домоводству и ремонту в разделе 'кухня'
Фев
Как использовать в хозяйстве уксус
Крепкий раствор уксуса (одна столовая ложка на стакан воды) снимает пятна со стекол и зеркал; придает блеск позолоченным деревянным рамам; помогает вычистить ванну, раковину, эмалированную кастрюлю; сводит пятна от фруктов и рыбьего жира; помогает вычистить засаленный воротничок пиджака или пальто. После побелки потолка и стен двери и окна легко отмываются от белых потеков смесью воды [...]
Фев
Как снять накипь с посуды
Часто на стенках чайников образуется слой накипи. Его можно устранить несколькими способами. В посуду налить уксусный раствор (4-5 ложек уксуса на литр воды) и кипятить 10-30 минут в зависимости от толщины слоя накипи. В посуду налить раствор стиральной соды (чайная ложка на стакан воды) и кипятить до размягчения накипи на стенках. Затем удалить накипь металлической [...]
Янв
Как избавиться от жучков в муке и крупах
В муке и крупах селится черный хрущак. Есть несколько способов избежать его появления или избавиться от уже поселившегося жучка. Во-первых, храните крупы и муку в стеклянной или металлической посуде, а на полках разложите дольки чеснока. Во-вторых, для профилактики жучка можно использовать и такой способ. Мешочки из холщовой ткани прокипятить в крепком растворе соли 20-30 минут. Затем дать им в растворе остыть, отжать, высушить, прогладить утюгом. При хранении круп и муки [...]
Авг
Как «исправить» кислый творог
Кислый творог можно отчасти «исправить». Заверните его в марлю, сложенную 2-3 раза, сожмите в комок, концы марли туго закрутите, положите творог на доску, сверху накройте другой доской и под небольшим грузом оставьте на 2-3 часа. Очень кислый творог утратит кислоту и станет нежным, если смешать его с равным количеством свежего молока и оставить на час. [...]
Июл
Как использовать в хозяйстве поваренную соль
Поваренная соль незаменима в хозяйстве не только для приготовления пищи. Если махровые полотенца после стирки и полоскания подержать в соленой воде, то они станут мягкими и пушистыми. Если вы пролили чернила на ковер или палас, сразу же посыпьте пятно толстым слоем соли:она впитает в себя чернила, пятно отойдет. Чтобы сырые дрова быстро разгорелись, посыпьте их [...]
Июн
Как правильно чистить кастрюли
Новую алюминиевую кастрюлю вымойте горячей водой с мылом и вытрите насухо. Алюминиевую посуду следует мыть только жидкими моющими средствами. Избегайте тереть ее песком и чистящими порошками, так как при этом на ее поверхности появляются царапины. Если кастрюля сильно загрязнилась, то отчистить ее можно кашицей из питьевой соды и холодной воды. Темный налет и черноту можно [...]
Июн
Как организовать хороший жар костра
Если в походе вы решили побаловать себя жареным шашлычком или чем-то таким же вкусным, то хорошие угли вам просто необходимы. Итак, угли в костре уже готовы, а огонь никак не спадает. Возьмите каменную соль и щедро посыпьте ею угли. Жар станет ровным и сильным, а огонь собьется.