Архив полезных советов по домоводству и ремонту в разделе 'белок'
27
мая
мая
Как хранить разбитые яйца
Если нужен только белок, а желток нужно сохранить на несколько дней, проткните яйцо толстой иглой с двух противоположных концов. Белок вытечет, а желток останется в скорлупе. Для того чтобы белки и желтки, не использованные сразу, оставались свежими, надо положить их в чашку, залить холодной водой и поставить в холодильник.